CANADA'S WINDVIEW

趣味の写真を投稿していきます。昆虫好きな長男と一緒に昆虫を追いかけています。最初の年はセミやカマキリ、次の年はカブトムシ、トンボ、そして今年は…

レンコン掘り体験

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20220417日 曇り時々雨 15⇔9 西南西1

「レンコン兄弟」さん主催のレンコン掘り体験です。

全国有数の蓮根生産量を誇る愛知県愛西市で蓮根収穫時期の土日の午前/午後に蓮根田でレンコン掘り体験が出来ます。

集合場所は立田体育館で、そこからはスタッフの方が車で蓮根田まで先導して下さいます。

蓮根掘りと言えば、胴付長靴を着用して腰まで水に浸かって沼の蓮根を掘り出すイメージを持っていましたが、今回は水を抜いた蓮根田の泥の中からシャベルや鍬や手で掘っていきました。

子供達は、初めて入る蓮根田でスタッフの方の指導を受けながら、夢中で蓮根を掘り出していました。

頭上では雲雀が賑やかく鳴いていました。

燕が低く飛んでいましたが、作業中は何とか天気が持ちました。

また、堤防沿いということもあり、堤防でラジコン飛行機を飛ばしている方が数名居ました。

体験作業後、今まで見た事ないような立派な蓮根をお土産に戴きました。

 

帰りは道の駅立田ふれあいの里のレストランで蓮根料理を戴いてきました。こちらにも燕が来ていました。

 

それから、料理の得意な長男が家に帰ってから早速フライパンでレンコンチップスを作ってくれて、凄く美味しかったです。市販のポテトチップスと比べても引けを取らないと思います(親バカ)


<参考データ>

愛西アメダス
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